Mochten er mensen zijn die het ook leuk vinden een gerecht van de chef voor thuis te proberen wat wel iets moeilijker is.
Kijk dan deze YouTube film: https://www.youtube.com/watch?v=Ir0ku3ND_YQ
Risotto recept met gamba’s en parmezaanse kaas
Recept voor 2 personen.
2 kopjes risotto rijst
50 gr parmezaanse kaas
100 gr geslagen room of crème fraiche
blokjes wortel
gesnipperde u
1 liter kippenbouillon
50 ml witte wijn
citroen
gamba’ s
rucola
cherry tomaatjes
oude aceto balsamico